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香辣甜椒炒肉片是一道做法简单的菜谱,在家可以做个家人吃。让我们一起和小编学习学习吧!
主料:猪肉300克、青椒1个
调料:食盐2克、姜3克、料酒3克、生抽3克、花生辣酱20克、生粉4克
香辣甜椒炒肉片的做法
1、将猪肉切片,用盐、生姜粒、料酒、生粉、生抽抓匀;青椒切片
2、锅中倒油烧热后,滑入肉片翻炒至散开
3、依次加入青椒片和花生辣酱,加少许水,翻炒至熟即可
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