【热】让你意犹未尽的-百合莲子煲瘦肉的做法

2012-11-27来源 : 互联网

百合莲子煲瘦肉的做法有哪些技巧?出差回家后拖着疲惫的身体,但是对于假期的美好时光还有点眷恋不舍,意犹未尽的!其实生活中只要稍微用心一点点,无论是工作还是假期都会是很温馨,美好的。煲一碗清心安神汤—莲子百合煲瘦肉,来调整一下身心的疲劳……

百合莲子煲瘦肉的做法,需要的材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

百合莲子煲瘦肉的做法:

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

4、放入瘦肉大*煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关*。

百合莲子煲瘦肉的做法小贴士:可根据个人口味来放入调料

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