韩式美味小吃做法大全怎么样?我也没太**地称量各种材料的**重量,只是大体估算了一下,可以根据自己的口味适量调整吧。
所需要的配料和泡菜糊的做法:(所有材料均是以腌一颗4-6斤的大白菜来计算的)
大白菜的处理方法:
韩式美味小吃做法大全小贴士:
关于辣椒粉:一定要买韩国的那种泡菜专用辣椒粉,别看它颜色很红但并不是太辣,如果错买成咱本地的红辣椒面,那就不是一个辣字能形容了。
关于葱姜蒜:用料理机打成泥*好,我懒得刷那个东东直接把它们都切成了细小的碎粒,也还行。
关于糯米粉浆:如果买不到糯米粉,用面粉代替也是可以的。