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传统简单面食小吃的做法,很多人都吃过年糕,但是很少人把年糕炒着来吃。来看看我做的炒年糕吧!还是不错的哦!
主料:大米适量、糯米适量、香菇适量、木耳(干)少许、白菜适量、猪里脊肉少许
调料:葱适量、水适量
传统简单面食小吃的做法
1、上海年糕,是用大米、糯米和水磨成米浆,蒸好后压成条状,要炒的时候切成片。
2、白菜、香菇、黑木耳、肉丝、葱花和汤水一起炒,清淡芳香。
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