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啤酒鸡翅的家常做法材料:
鸡翅中、啤酒、葱姜、老抽、精盐、花椒
啤酒鸡翅的家常做法:
1、鸡翅中清洗干净,放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小时。
2、锅里倒入啤酒,小*烧开。
3、倒入少许老抽。
4、放入腌渍好的鸡翅中,大*煮开后改小*炖制。
5、小*炖制约30分钟。
6、大*收汤汁后,捞出鸡翅。
7、在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油,收汁。
8、把汤汁均匀的盖在鸡翅上,用葱丝点缀下。
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