美味下饭菜的做法大全

好久没有自己做饭吃了，自己做法不知道做什么菜下饭来吃。于是用草菇做一道下饭菜。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。草菇还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养**食品。用草菇炒菜炖肉做汤都行，味道都非常不错。

原料：草菇 山药 黑木耳

调料：食用油 鸡汤 盐 生粉 葱

美味下饭菜的做法：

1.草菇清洗干净后对半切;

2.黑木耳提前浸泡好;

3.山药在*上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒;

4.把山药切片备用;

5.锅中加入适量的食用油;

6.加入上面所有的食材翻炒一下;

7.加入一大勺鸡汤，煮开;

8.加入盐调味;

9.用生粉勾薄芡;

10.撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。