白果炒西芹的做法有哪些技巧呢?我们都知道白果具有温肺、益气、止咳,对*疗支气管哮喘等效果,而且现在也是上市的时候,做起来是很方便的。在此为家分享白果炒西芹的做法,白果炒西芹怎么做好吃等相关信息……
白果炒西芹的做法,需要的材料:西芹1大棵、熟白果约20粒、姜、葱、橄榄油、盐、糖。
白果炒西芹的做法:
1 西芹洗净斜切小段。
2 姜切片,葱切小段。
3 西芹开水淖一下捞出。
4 熟白果冲一下待用。
5 热锅放橄榄油,先爆葱姜。
6 倒入西芹翻炒,忽略几个白果,正放着想起来还得拍照。
7 倒入白果翻炒。
8 放盐和白糖停*,继续翻炒几下出锅。
9 放凉味道更佳。
白果炒西芹的做法小贴士:在做这道菜的时候,白果一定要炒熟,而且白果不能多吃,小孩*好不要吃