星期天,*自一人在家,又不想出去吃饭,只好自己来做。思来想去,就做了一道牛肉河粉。味道好极了,真没想到我也能做出这么美味的河粉来。下面我就把这款广东牛肉河粉的做法介绍给大家。
广东牛肉河粉的原料:牛肉,河粉,芹菜,红椒,葱,蒜,盐,糖,鸡精,淀粉,料酒,橄榄油
广东牛肉河粉的做法:
1、把牛肉切片加入盐,糖,鸡精,料酒和生粉用手抓匀后舀勺橄榄油。
2、腌制十五分钟后下油锅中大*划散盛出备用,锅洗净倒油烧热下河粉翻炒。
3、待河粉变软后加入葱蒜末和红椒片翻炒出香味后加入芹菜段翻炒两分钟后倒入牛肉片继续翻炒几下,*后调入食盐和鸡精即可。