木耳豆腐汤的做法哪些技巧?木耳豆腐汤做法比较简单,我们都知道广东人喜欢喝汤,他们喝汤也还是比较讲究的,今天为大家介绍的木耳豆腐汤做法简单,做起来方便快捷,而且营养味道鲜美呢,一起来瞧瞧木耳豆腐汤的做法大全吧!
木耳豆腐汤的做法,需要准备的材料:木耳、豆腐、猪肉、姜、盐、生抽、生粉、食用油
木耳豆腐汤的做法:
1. 木耳洗净去蒂控干水份,豆腐切块,姜切片备用;
2. 猪肉切片,并用生粉、盐、少许生抽和食用油一起拌匀,码味15分钟;
3. 锅中装适量水,放姜片,放*上烧开;
4. 水开后,放入豆腐、木耳煮熟;
5. 放肉片,并用筷子弄散开;
6. 肉片煮熟后,调入盐即可。
木耳豆腐汤的做法小贴士:在做这道汤的时候要注意水的份量掌控,肉片*好用淀粉腌制一下。