前一段时间,由于气温变化大,不小心弄感冒了。于是我妈就**几个电话的打,叫我快点去看医生。我是属于*怕吃药打针的类型,看医生还是算了吧!晚上去超市买东西,经一阿姨介绍蜂蜜金桔茶可以止咳化痰,于是就买了金桔回去做来试试。效果很不错,第二天感冒就好得差不多。下面就把蜂蜜金桔茶的做法分享给大家。
材料:金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克
止咳化痰饮料大全之蜂蜜金桔茶的做法:
1、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时
2、将金桔切开去核
3、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右
4、将冰糖放入少许水中
5、放入腌好的金桔
6、煮至金桔透明汤汁浓稠即可
7、晾凉后加入蜂蜜
8、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置**左右至原料充分吸收融合
9、取适量金桔茶用温水冲开即可
小贴士:
1、吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
2、*后会有些金橘皮残渣不影响饮用,如不喜欢可以过滤一下,不过扔掉还是有点浪费。