菠萝果冻饮料的做法详解

2012-11-01来源 : 互联网

我一直都很喜欢吃菠萝，也喜欢用它来做一些果汁，那味道真的是太美味了。下面小编就为你**一款菠萝果冻饮料的做法。

材料：菠萝300克、吉利丁2片、冰糖50克、水150克

菠萝果冻的做法：

1、将菠萝去皮流水下洗干净。

2、切成小小的菠萝丁粒放入小盆中，一定要小一点。

3、放入清水和冰糖放入蒸锅大*烧开，中*蒸30分钟后拿出。

4、蒸菠萝的时候将吉利丁片放在一个干净的碗中用冰水或凉水将吉利丁片泡软后放入煮好的菠萝中搅拌融化(一定要趁热放入)。

5、将放入吉利丁片的菠萝糖水不烫手时倒入自己喜欢的容器凉后放入冰箱冷藏2小时以上就凝固成果冻了(这些原料我做了3杯)。