揭秘幸福味-蚝油西兰花

2012-10-29来源 : 互联网

蚝油西兰花的做法技巧是什么?*近《后厨》各种热播,我也忍不住来露两手~新手学厨艺,哈哈哈,这种尝鲜哟。今天尝试的是后厨里面的一道蚝油西兰花,蚝油西兰花的做法简单易学,菜品清淡健康,非常适合现在这个贴秋膘的季节吃哟。西兰花的好处就不多说了,谁吃谁知道~ 各种好啊,爷们姑娘老少皆宜~ 一周吃上几次**健康啦~

蚝油西兰花的做法,需要准备的材料:西兰花、红甜椒、李锦记蚝油、盐、油少许。

蚝油西兰花的做法:

1、主料西兰花、红甜椒备用。

2、李锦记蚝油备用。

3、把西兰花分成小块,洗净。

4、西兰花加入锅中,加入适量水,烧开后调入一茶勺的食盐和少许食用油。水开后,煮一分钟左右,加入甜椒丝

5、继续煮越半分钟,捞出倒入冷水中。

6、捞出控去多余的水份,然后装入盘中。

7、以红甜椒装饰。

8、配一小盘李锦记蚝油,均匀的淋上,或者蘸食均可。

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