在家也能吃到正宗韩式烤肉卷

2012-10-19来源 : 互联网

韩式烤肉卷的做法有哪些技巧?在韩式烤肉中,常用大叶的生菜将烤好的五花肉包裹起来同食,这种吃法很解腻。如果在生菜卷里加上一口米饭,那口感又会不同,原理很像日本寿司;好不好吃您得试试,我只是想**一种吃法,一起来看看韩式烤肉卷的做法吧!

韩式烤肉卷的做法,材料:五花肉、生菜、京葱(可选)、韩式辣椒酱、米饭

韩式烤肉卷的做法:

1、五花肉切成0.5cm厚片;生菜洗净晾干;京葱切成丝;韩式辣椒酱加1勺蜂蜜调稀;准备新鲜煮好的米饭适量;

2、在生菜叶上放入米饭,烤好的五花肉蘸上辣椒酱放在米饭上,摆上葱丝(可选),然后用生菜叶子将所有材料包裹起来送入口中...

韩式烤肉卷的做法小贴士:

1、生菜和京葱都是生食的材料,洗净后要沥干水分,*好用厨房纸将生水搽干;

2、韩式辣椒酱比较稠厚,兑入一点蜂蜜可以把酱调得稀一点,蜂蜜也有助于降*气。

韩式烤肉卷的做法还是比较简单的,这是一种非常有气氛的吃法,参与性很强;一家人或一群好友聚在一起,自己动手,边聊边吃,加不加葱、包不包饭**自定义;准备工作也不复杂,食材都是容易买到的,加工起来也很简单...

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