冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,炒双丁的做法、炒双丁怎么做、炒双丁的做法的配料和炒双丁的做法大全让你在家轻松的做出炒双丁。
主 料:冬 瓜适 量 、心里美适量、山楂糕 2块、
调料:: 盐适量、黄酒适量
1.用挖过圆的剩余冬瓜一块儿;
2.切成冬瓜丁,备用;
3.挖过圆的剩余心里美;
4.心里美切成丁,备用;
5.准备山楂糕两块儿;
6.用山楂糕片铺盘底,备用;
7.准备小葱末;
8.爆香葱末;
9.倒入心里美丁继续翻炒;
10.放盐,黄酒后翻炒两下,盛出;
11.锅中放少量油,炒冬瓜丁;
12.盛出放在心里美上面,放两多事先泡好的玫瑰花骨朵.