飞鱼籽可以生吃吗?

飞鱼籽就是经常在日料寿司上装点的红色的小鱼籽，给日料添加了一些海洋的味道，简直就是**美味 !那么，飞鱼籽可不可以生吃?下面小编为大家介绍相关详情.....

飞鱼籽可以生吃吗

飞鱼籽本来就是生吃的，包括你吃的寿司，其实就是生吃的啊!煮熟了就不好吃了，而且咬下**本就没有弹性了，用来做寿司真的是很棒，不过不好的飞鱼籽可能有一点点腥味，建议做寿司的时候，不要夹在中间，放在上面就可以了

飞鱼籽的吃法

飞鱼籽寿司卷的做法步骤

1米洗净，米和水比例1：1，煮熟，关闸温10分钟，倒入大盘中冷却到手温，拌入寿司醋，让其凉透

2米饭均匀铺在海苔上，在米饭上盖上保鲜膜

3海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上，依次铺上食材

4慢慢将海苔往上卷

5一边卷，一边撕开保鲜膜，直至全部卷完，将保鲜膜包裹在米饭外面

6再用寿司帘用力卷紧，折成四方形

7寿司卷就OK了

8不用撕保鲜膜，直接用刀沾水切开

9剥掉保鲜膜，将飞鱼籽平铺在上面，完成

小窍门

米饭容易沾在刀上，沾水可以尽量让米饭少沾上，方便切寿司卷

使用的厨具：煮锅

以上是小编为大家介绍飞鱼籽可以生吃吗相关详情，供大家做参考!