减肥主食吃什么瘦得快?

随着生活水平的提高，人们的烦恼也越来越多，比如小日子过得好难免会发福，有人问小编减肥主食吃什么瘦得快?想减肥，我们必须先搞清楚一件事情，那就是不可能**不摄取主食。就在《永不復胖的逆转餐盘饮食法!》一书中指出，吃进去的淀粉，会在身体裡面转化成葡萄糖，以随时随地提供神经系统还有器官能量，让我们的情绪维持稳定与专注力，以从事各种各样的体能活动。

如果**不吃淀粉，大脑就会在缺乏葡萄糖的情况下，启动压力荷尔蒙“可体松”，让你拚命想要去找醣分摄取，这也是为什么捱饿过度反而会造成暴饮暴食的悲剧。甚至，长期不摄取淀粉会导致荷尔蒙失调，形成有名的熘熘球效应──越减越肥。因此，比起将淀粉**拒于千里之外，懂得食用“优良淀粉”，反而让我们的健康与减肥之路能够走得更**。

一起来看下下面几种淀粉类主食：

1、土豆

土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为**五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、玉米

是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的**佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

3、大米

是五谷之*，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较**，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。

4、燕麦

就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

看完了上文，减肥主食吃什么瘦得快?相信大家都明白了吧。减肥是件有毅力的事情，吃只是次要的，还要养成良好的生活习惯，多运动。减肥也要营养均衡，肉类也是要适当吃的，多吃白肉，少吃红肉，一定要控制油量、糖量的摄入，尽量不喝酒，酒是空热量食物，代谢酒精热量就影响其他食物热量的代谢，而且酒精加重肝脏负担。