感恩节美国人餐桌上必有的4种食物

2017-11-21来源 : 互联网

感恩节是美国的一个重要节日,每年的感恩节这天,美国的家家户户就会团聚在一起吃一顿丰盛的晚餐,而这天的餐桌上有四种食物是不能少的。下面小编为大家介绍相关详情.........

在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤*鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装**、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免*鸡、黑色星期五购物等习惯。

美国感恩节吃哪四种东西之**种:烤*鸡

*鸡是感恩节的传统主菜,通常是把*鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。

*鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。*鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃*鸡,竟然发现*鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多*鸡。于是烤*鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。

美国感恩节吃哪四种东西之第二种:南瓜饼

美国人感恩节餐桌上的*鸡和南瓜,就如同中国人的中秋月饼。每年11月的第四个星期四,西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中*重要的传统民俗节日——感恩节。*鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。

南瓜中钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防*糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“*佳美容食品”.在美国,除了感恩节需要南瓜饼,万圣节的南瓜灯也是非常典型的哦!

美国感恩节吃哪四种东西之第三种:红莓苔子果酱

利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一。食用红莓苔子果可使人变聪明,因为它里面含有大量的抗氧化物,其可以与游离的氧原子相互作用,而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的,同时降低人的记忆力。

美国感恩节吃哪四种东西之第四种:甜山芋

甜山芋是感恩节里常见的小甜点。甜山芋是一种可直接煮熟了食用的植物。在日常生活中,我们称甜山芋为红薯、地瓜等等。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的山芋献给女王,西班牙水手又将山芋传至菲律宾。

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