2017年中秋节将至 月饼什么时候买最便宜?

2017年中秋节将至，受原材料等成本影响，今年的月饼整体价格较去年微涨。下面3158餐饮网小编为大家介绍月饼什么时候买*便宜......

2017年中秋将至，月饼销售进入*后冲刺期。受原材料等成本影响，今年的月饼整体价格较去年微涨。值得注意的是，今年出现了不少月饼新品种，比如榴莲冰心月饼、榴莲芝士流沙月饼等，甚至连奥利奥也跨界推出月饼。

记者走访广州各大超市了解到，今年传统的莲蓉、双黄等口味仍是主流，但也出现了不少新的创意月饼，比如美心西饼推出了流心奶黄月饼，榴莲叔叔推出“榴莲冰心月”，而广州酒家新出的榴莲芝士流沙月饼，目前也处于断货状态。老一辈人喜欢伍仁味和双黄味，年轻人则更喜欢颜色鲜艳的创意月饼。

除了口味创新外，今年月饼市场也出现了“新面孔”。比如此前专做夹心饼干的奥利奥，今年推出了醇黑巧克力味、可可牛奶夹心味等月饼。

价格方面，月饼的原料整体上涨，馅料所需要的糖、莲子的价格比去年同期上涨10%左右，月饼包装成本和人力成本也有不同程度的上涨，这导致了今年月饼价格出现上涨，比如双黄白莲蓉就从去年的158元/盒调整为165元/盒。莲香楼今年双黄白莲蓉160元/盒，双黄莲蓉150元/盒，比前年的价格涨幅均为12元/盒。

不过，随着中秋临近，记者走访发现，多家超市开展促销活动，各***月饼均调整为特价。每年等到中秋临近的时候再买月饼，因为促销活动多，比刚上市时买更划算。