星巴克美式松饼好吃吗?松饼是国外比较流行的一种早餐做法,不仅做法简单,而且口味可调整,营养均衡,好吃不腻。下面3158餐饮网小编为大家介绍星巴克美式松饼...
星巴克美式松饼好吃吗
美式松饼是美国常见的早餐煎饼,一般配上枫糖浆、新鲜水果切片:比如香蕉、猕猴桃,打发的奶油一起食用。或按个人喜欢不同,配上煎得焦焦脆脆的培根碎或*腿肠。可谓是一道健康的美味佳肴,而且制作起来也很方便。
美式松饼做法
1、干料:盘子放入:面粉+盐+糖+泡打粉
2、湿料:鸡蛋+牛奶搅拌均匀。
3、黄油融化加到干料里面搅拌一下,然后加进湿料。(搅拌不要太均匀,轻轻搅拌就可以了,因为搅拌过多了面粉会起筋性,吃起来就松软)
4、喜欢吃到水果的,现在可以加到面糊里面。(这样的面糊可以在前**晚上弄好,第二天早上煎来吃)
5、 准备不沾锅,不用下油煎,如果加了油煎,煎出来的表面会不平整。一次放入一汤勺,这样大小就差不多。
6、 一面煎2分钟左右,当闻到香味,里面的泡泡开始变多,大泡泡爆破的时候就可以翻过来煎了,反面煎1分钟左右就可以了。
7、 摆盘,淋上巧克力酱、蜂糖或蜂蜜。