好利来蜂蜜蛋糕怎么做?好利来蜂蜜蛋糕制作方法

好利来蜂蜜蛋糕怎么做?好利来蛋糕是国内远近闻名的知名品牌，好利来蛋糕不仅味道纯正，并且种类繁多，各式各样的好利来蛋糕令人一饱口腹之欲。下面3158餐饮网小编为大家介绍好利来蜂蜜蛋糕制作方法...

好利来蜂蜜蛋糕的好吃做法：材料：低筋面粉180克，盐2克，全蛋液300克，液态黄油40克，柠檬汁30克，蜂蜜50克，沙糖50克

好利来蜂蜜蛋糕做法：

把蛋液、盐、蜂蜜、沙糖倒入一个大盆中，*好将大盆放在40度的水中加热打发(大约15分钟)，这样会非常粘稠。面粉过筛分两次筛入打发的蛋液中，切拌均匀。加入液态黄油和柠檬汁切拌均匀。立即倒入准备好的模具中，点缀杏仁片，175度，30分钟即可。视模具大小，温度和时间酌情增减。

小编小贴士：全蛋液隔水加热容易打发，黄油和柠檬汁可以同时倒入切拌均匀，这样制作好利来蜂蜜蛋糕更省时间。