回南天吃什么好?

回南天简称回南，是对我国南方地区一种天气现象的称呼，通常指每年春天时，气温开始回暖而湿度开始回升的现象。回南天因为潮湿的环境总是那么容易让人觉得烦躁。对身体也不好。那么回南天吃什么好?

白扁豆

*推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主*脾虚腹泻、**呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果**理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

葱、姜、蒜

在春天里，万物**，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

赤小豆

赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以*疗一般的水肿，甚至可以*疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

薏米

据《**纲目》记载，薏米：“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。

黄瓜

黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有*特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。

芹菜

芹菜性凉，有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主*高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。是回南天祛湿、清肠、缓解肝*旺盛的*好食品。

豇豆

豇豆性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品;具有补中益气，健脾利湿、通利小便的功效。《滇南**》中记述其“*脾土虚弱，开胃健脾”。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

玉米

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议用玉米煎汤代茶，*好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

芡实

芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。

冬瓜皮

历代**记载，冬瓜皮能*肿胀、消热毒、利小便。冬瓜皮是一味药材，味甘，性微寒，有清热利水、解毒消肿的功效，常常在临床上用于*疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病证，同时也能够*疗湿热引起的皮肤病，可以用于*疗疔疮肿毒，若是皮肤湿疹可以使用冬瓜皮食用或外用。、

鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。鲫鱼可以健脾利湿，且含动物蛋白质比较丰富，对脾胃不和有帮助，与薏米等其他可健脾利湿的食材配合食用，效果更佳。