苏州有哪些经典小吃?具体在苏州的什么地方店名叫什么

苏州有哪些**小吃?具体在苏州的什么地方店名叫什么?陆稿荐

地址: 苏州 观前街8号(近长发商厦)

简介: ***，这里的各种熟食口味都很地道，各种肉类的肉质都简直“香得一塌糊涂”。

**: 素鸡、无锡酱排骨、酱汁肉、焖肉、酱鸭、蛋松。

苏州有哪些**小吃?具体在苏州的什么地方店名叫什么?采芝斋

地址: 苏州 观前街

简介: ***，供应各种苏式的糖果、蜜饯和干货。尤其粽子糖口味很传统，价*不贵，可以带些回去。

**: 粽子糖、豆腐干、贝母糖、豆酥糖、薄荷糖。

苏州有哪些**小吃?具体在苏州的什么地方店名叫什么?鸡头米羹

苏州人吃“水中人参”鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量*好;二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了。

**餐厅：苏州饭店

品尝法门：鸡头米，凡入馔都为甜食，做羹做点心居多，且用砂锅烹煮*宜。

苏州有哪些**小吃?具体在苏州的什么地方店名叫什么?油氽紧酵

“氽”是流行于江浙沪一带的烹调术语，又称浸炸;紧酵，指用酵量少，蒸后紧实，氽后外脆内松。苏州人更乐意称它“兴隆馒头”，含兴旺发过之意。也正因着这份美好的含义，故在冬令上市，作为春节亲友间的馈赠吃食，往往供不应求。

**餐厅：石路渡僧桥附近的点心小店

品尝法门：油氽后，膨胀饱满，肉馅汁多味鲜。