西安特色小吃哪家好?西安的名小吃有哪些

西安特色小吃哪家好?西安的名小吃有哪些?麻酱凉皮

凉皮是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感**，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，****的天然绿色无公害食品。《**纲目》上说：米能养脾，麦能补心。

麻酱凉皮，为**吃法，在**街*为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口感甚佳。

盛志望麻酱酿皮铺

盛志望麻酱酿皮铺：北广济街与大皮院丁字口

西安特色小吃哪家好?西安的名小吃有哪些?灌汤包

灌汤包是西安名吃，灌汤包皮薄馅足，很受欢迎。贾三灌汤包是特别有名的一家店，位于**街路东，靠近鼓楼方向，一般随着拥挤的人数涌入**街时，你会发现包子铺已经人满为患，无处安身了。都是**的，包子里的汤很浓很多，咬一口就流出来，先把汤汁吸完之后，蘸着陈醋，简直棒极了!

西安特色小吃哪家好?西安的名小吃有哪些?羊肉泡馍

西安的羊肉泡馍讲究“干刨如黄豆，口汤如花生，汤宽如蚕豆”。

一般早上吃*好，有很多西安的饕餮客都起个大早吃“头汤”，一来这时汤的味道*香浓，原汁原味;二来羊肉泡馍是死面馍，太晚吃不好消化。

**的羊肉泡馍，36元/碗，一碗两个饼。

一真楼，当地人常吃的泡馍馆，一般你不特意讲，厨师都给做水围城，也就是汤宽。

去他家要吃**的，自己要好好把馍掰好，不然不入味，吃的时候口感硬。地址：大皮院

西安特色小吃哪家好?西安的名小吃有哪些?八宝稀饭

八宝稀饭，玫瑰香气扑鼻而来，入口香甜润滑，很是顺口。里面有花生芝麻，红枣银耳，山楂糕，江米，葡萄干以及回坊有名的玫瑰蜜。超级好喝，一绝。