30岁以上的女人怎样进补?

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萝卜洋葱汤

功效：御寒

《黄帝内经·生气通天论》曰：“冬伤于寒，春必病温。”因而，御寒是冬季养生的首要课题。胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱有显著杀菌作用，亦能增强抵抗力。

材料：红萝卜，洋葱

做法：

1. 胡萝卜、洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，加入胡萝卜继续炒。

2. 加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。

豆腐烧白菜

豆腐里含有丰富的维生素B2，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。

材料：新鲜小白菜，豆腐

做法：

1. 将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用。

2. 姜丝放入油锅内爆出香味，放小白菜，加适量盐炒至变色后，加入豆腐，翻炒均匀。

3. 一分钟后，加适量水，开锅后两分钟关火，再淋少许香油即可。