【养生汤煲汤食谱】女生应该喝哪些养生汤
1、红枣乳鸽汤
用料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
制作要点:炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武*煲沸后,改为文*煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。
功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功,十分是个冬季食用。
2、橄榄雪梨炖瘦肉
用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
功效:冬天此汤清肺热,利咽生津,滋阴润燥。