好先生嘉禾奶奶因为得了老年痴呆,不认识自己的儿子了,错误的把陆远当做自己的儿子彭海,并且每天都给陆远和嘉禾包饺子吃。好先生嘉禾奶奶牌爱心饺子真是**暖心呀!想知道好先生嘉禾奶奶包的饺子是什么味道的吗啊?想学好先生嘉禾奶奶包的饺子的做法吗?快跟着小编一起来看看吧!
因为嘉禾奶奶老年痴呆,被送去了养老院。佳禾奶奶在养老,院听到其它老太太说家家利超市有便宜货,从养老院离开后一直没回来。佳禾与陆远回家,远远闻到了饺子味,他们开心的推开门,果然是佳禾奶奶回家了。她知道陆远与佳禾送她进的是一家养老院,她只是想回家给陆远做一顿饺子,然后她再回去。陆远与佳禾眼角含泪,默不作声。为了哄老太太开心,陆远再一次主动吃了让他过敏的韭菜馅饺子。
韭菜馅饺子
食材
主料
韭菜 750g 中筋面粉 500g 猪肉 250g
辅料
油 适量 盐 适量 姜 适量 香油 适量 五香粉 适量
好先生嘉禾奶奶的饺子的做法
1.韭菜摘干净,洗一下,控干水分
2.猪肉切成小块,姜切末备用
3.把姜末放到切好的猪肉块中,加酱油、五香粉、香油调味先腌制一下,让肉入味
4.韭菜切碎
5.把肉放入切好的韭菜里,加入油、香油、五香粉调味
6.调好的饺子馅,好香
7.提前和好的面醒20分钟
8.把面切成大小均等的饺子剂子
9.用擀面杖擀成饺子皮
10.把饺子馅包入皮内
11.包好的饺子
12.锅里放水,水开之后下入饺子,开两开便熟了