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要是你跟愚蠢的我以为醉鸡是一只喝醉的家禽那就太令人发指了,真正的醉鸡是一道美食。醉鸡是江浙地区传统的汉族名菜,属于浙菜系。酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉,人和鸡都醉了,又被花椒的香麻唤醒。醉鸡它以黄酒、
绍兴酒作为基本调料,不但能去腥、解腻、添香、发色、增鲜,而且还具备了容易消化吸收的特点。因此,醉鸡成了*具风味的江浙名菜。
如图所示,来!大声说出来,你有木有感到这道美食带来了世间美好?
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