德国香肠 品种多样

德国香肠在全世界都享有盛誉，其品种多样，尤其是进到专门的香肠店内整根的、成串的、切片的琳琅满目。而在德国的餐饮店内德国香肠也是必不可少的美食。在如今**经济的一体化，德国香肠的销售渠道也遍布世界各地。

德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界*位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德德国香肠*有名的红肠、香肠及*腿。德国香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。*有名的“黑森林*腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。

德国香肠上千种如果有一种食物，在一个国家内可以衍生为500种、1000种甚至1500种，该是多么神奇的一件事。德国香肠就是因此而声名远扬的。吃过一顿十分正宗的香肠大餐后，想必只能用“除了好吃还是好吃”来形容。

施瓦本地区的人们迷恋加了百里香、丁香和豆子等调味品的黑香肠。德国香肠还有手指般大小的烤肠，它来自柏林，香肠被切成细薄片，抹上调味番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，又香又鲜。德国香肠要有面包与之相配。德国面包有用精粉做的，也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺和在一起的混合面做的，味道都不错。