中秋佳节 推荐秋起食蟹

2015-09-16来源 : 互联网

黄家庄煎蟹楼位于莲前东路前埔小学附近,前埔村公交站往环岛路方向走十几米即可到达。临街一栋三层的居民楼为其经营场所,后厨侧立。大门口场地不小,可停车,可摆桌,略宽敞。晚餐在大门口用餐,感觉不错,很有大排档的赶脚。

黄家庄煎蟹楼据说已是十年老店,煎蟹镇店,主营本地排档美食还兼水煮鱼片等麻辣口味。菜式不拘,比较有宽度。但是深度略浅,感觉都是家常菜品,不修边幅,不加装饰,装盘可以铁盘、可以瓷碗、可以小蝶……花样各式,轮番上场。感觉就是个临时编队,没经过**训练。当然,很多时候,我们寄美味的希望于此,诸如此类接地气的饭馆,只管美味量足可劲造,哪来那么多花里胡哨。可惜,今晚黄家庄给我的感觉略有不足,整体口味也比较一般,没啥记忆点。当然依个人口味,几道菜还是可以**的。

黄家庄煎蟹楼菜单价格介绍


[美极虾]68元,这个大有喧宾夺主之势,虾经油炸后皮酥肉嫩,满口盈香。

[招牌煎蟹] 128元/只,优惠68元一只,膏金黄肉肥美,入味把控不错。当然,这个时候秋风起,正是品蟹的好时机,只要蟹本身的品质不差,黄家庄怎么说也是十年老店,手艺不会偏到那里去。

[石烹花蛤]28元,这道性价比也不差,石烹出原汁原味的感觉,有一点海水的味道,鲜。

[铁板紫菜] 28

[大盘花菜] 28很家常。

[香Q猪脚] 42 Q感略有欠缺,不过很是酥香

[姜爆鸭] 38个人喜欢,就是分量小了一点

[水煮鱼片] 58麻辣的口感可以让整桌的口感丰富一些,不过你要懂得这份麻鲜

[木桶紫菜饭] 28太过软烂,感觉有点败笔

[沙虫萝卜丝汤] 50太过清淡

[精美三彩碟] 36以为是赠送的冷盘前菜,竟然要这个价格,也算惊讶。

黄家庄煎蟹楼是一家有大排档风格的饭馆,比较接地气,不拘小节,菜品比较大众化,性价比一般。不过秋天是个食蟹的好时节,如果好这口,不妨一试!

店名:黄家庄煎蟹楼

黄家庄煎蟹楼店址:厦门市思明区前埔中路北区洪前农贸市场2-3楼(东盛花园旁)

标签: 黄家庄煎蟹楼

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