产妇食谱 推荐番茄肉丸汤

2015-08-19来源 : 互联网

一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃,肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩,红红的颜色看起来也很有食欲,很适合夏天的一款菜汤哦!很适合正在怀孕中的准妈。

食材

主料

番茄1个猪肉糜100g

辅料

油适量盐适量淀粉适量料酒适量鸡精适量番茄酱适量蒜末适量番茄酱适量

番茄肉丸汤的做法

1.准备好材料,猪肉剁成肉泥,把番茄洗净切块

2.在猪肉糜里面加入调料,盐,鸡精,淀粉,料酒,少量的水,搅匀

3.锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

4.接着倒入番茄块里面煸炒一下

5.加1大碗清水里面煮开

6.煮开后,把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面

7.等肉圆子煮熟了,加入适量的盐和鸡精里面调味

8.喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面,就可以关*出锅了

小贴士

番茄提前炒一下再加水煮,这样汤汁会更浓郁!

标签: 番茄肉丸汤

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