东北老虎菜怎么样  东北老虎菜好吃吗

【品牌介绍】：

说起老虎菜，人们*先想到的就是东北老虎菜，它香辣，非常爽口。食材就是黄瓜、尖椒、葱、香菜这四种。而在我们当地所说的老虎菜，是指一种泡菜，是由圆白菜、芹菜、胡萝卜、尖椒这四种材料炮制而成，为什么取这个名，问了好多人，都说不出来，人们都是这么叫的，一代一代传下来的，这个泡菜也很爽口，开胃，解腻，吃烧烤必备的下酒菜。还可以用它炒粉条、炒肉，很下饭的。

吃货点评：

点评一：

东北老虎菜拌得像沙拉，很清爽怡人~~越看似简单的，其实越难做佳~~

木耳金针菇：汤汤水水的~~黑木耳都是均等大小的小圆圈(有个专有名称，忘了~~)，还点缀着青黄色小尖椒(几乎不辣)，怡口~~

点评二：

东北老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，所以，老虎菜在全国各地都非常受欢迎

点评三：

**次去的时候厨师是东北人,当时点的东北老虎菜,锅包肉,还有一个什么菜, 然后是1斤饺子。 菜做得还比较地道。 饺子的种类也挺多的。 服务员也挺勤.

点评四：

来个清口的——**的东北老虎菜! 名字叫“老虎”，其实是“吓人”，跟老虎一点儿关系都没有!全是蔬菜! 要的事爽、脆、热、辣，即醒胃、开胃，又清新爽口，无论是大鱼大肉后清肠，还是大鱼大肉前开胃，都是很不错的选择。