三大营养素 助未准妈妈好孕

各位未准爸爸妈妈是否在为新年生个羊宝宝而努力中呢，对于备孕女性来说，三大营养素不仅对成功受孕有重要意义，而且可以为孕后自身和胎宝宝提供营养做好准备，所以这个三位好朋友，未准妈妈可要好好认识它们哦。

备孕营养素一：铁

铁参与造血，可改善贫血，预防体寒和低血压，能给备孕的未准妈妈提供充足的血液，在生理期到来前1-2周应多吃些富含铁的食物，如动物肝脏、鸡蛋、蚬子、海苔等，防止生理期贫血。

**食谱：菠菜炒猪肝

**理由：菠菜中含有叶酸，有助孕前补充叶酸。菠菜炒猪肝含铁量丰富，经常食用有补血的作用，可预防贫血。

食材：

猪肝300克、菠菜150克、枸杞20克、蒜蓉少许、姜片少许

调料：

淀粉、麻油各1小匙、橄榄油1大匙、盐1/4小匙

做法：

1、将猪肝洗干净，切薄片。

2、将菠菜切段。

3、将猪肝中加入麻油、淀粉、盐略微腌制。

4、热油锅，放入猪肝片，中*快炒捞出沥干。

5、留下约1小匙的油，其余倒出，用中*炒香菠菜、蒜蓉、姜片，加盐调味，加入做法4中的猪肝快炒，*后滴入麻油即可。

备孕营养素二：钙

钙参与骨骼形成，能强健骨骼，安定神经，预防压力。对形成**卵子起重要作用，富含钙的食物有牛奶、奶酪、小鱼干、虾干、小松菜、羊栖菜等。备孕期可在睡前喝点牛奶，既能补钙，又能促进睡眠。

**理由：

小鱼炒豆干这道菜中含有丰富的植物性蛋白和钙，可以为备孕提供重要的营养来源，孕期食用还有助胎宝宝组织器官的形成。

食材：

小鱼干10克、豆腐皮切条150克、豆干切片50克

调料：

橄榄油1小匙、蚝油1/4小匙、豆豉1小匙、麻油少许

做法：

1、将小鱼干泡水备用。

2、热油锅，加入小鱼干炒香。

3、放入豆腐皮切条和豆干炒香后，接着放入调味料。

4、再加1/4杯水烧煮入味即可。

备孕营养素三：维生素E

维E有较强的抗氧化作用，可延缓衰老、增强生殖功能，促进血液循环。备孕夫妇应多吃富含维E的食物，如各类坚果、鳗鱼、南瓜等黄绿色蔬菜及芝麻等。

**食谱：玉米浓汤

**理由：玉米中的维生素E有护肤的功效，能够刺激大脑细胞、增强脑力，对于膳食上需要荤素搭配的为准妈妈来说，是非常有益的粗粮。

食材：

洋葱丝10克、玉米粒15克、*腿15克、土豆50克、高汤300毫升、奶油1大匙

调料：

盐1/4小匙、胡椒粉适量

做法：

1、*腿切丁。

2、将马铃薯煮软，切块然后与高汤一起放入搅拌机中，打成泥状。

3、热锅加入奶油，待奶油融化后，放入马铃薯泥拌匀成浓汤状。

4、依次加入洋葱丝、*腿丁、玉米粒煮沸，加入调味料拌匀即可。