火锅配方之乌骨鸡火锅

*锅配方之乌骨鸡*锅美味的*锅四季皆适宜，好吃的东西永远会被人喜欢。但是不是所有人都是高富帅可以天**馆子吃*锅，美味亲自烹调也会显得更加特别，所以..

美味的*锅四季皆适宜，好吃的东西永远会被人喜欢。但是不是所有人都是高富帅可以天**馆子吃*锅，美味亲自烹调也会显得更加特别，所以专门为大家介绍诸多*锅配方，希望大家能够学会并且爱上*锅。

滋补乌骨鸡*锅的制作材料：

主料：当归20克,黄芩20克,沙参30克,大枣10粒,枸杞子20粒,乌骨鸡1只。

调料：精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精10克,鸡精20克,胡椒粉5克,料酒20克,白汤2500克。滋补乌骨鸡*锅的特色：强筋壮骨，补血气。

教您滋补乌骨鸡*锅怎么做，如何做滋补乌骨鸡*锅才好吃

(1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。

(2)当归切成2厘米长的节，黄芩切成5毫米厚的片。

(3)乌骨鸡宰杀，去毛和内脏，头，脚，暂成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。

(4)炒锅置*上，下油加热，放姜蒜片，萄，乌骨鸡，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，料酒，胡椒粉，当归，黄芩，大枣，枸杞子，沙参，烧沸，除尽浮沫，倒入*锅盆，上台即可。