冬季最爱的美食是火锅

寒冷的冬天，我*爱吃的莫过于*锅了。“绿蚁新醅酒，红泥小*炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”如今，“红泥小*炉”难觅芳踪，不过*锅可以..寒冷的冬天，我*爱吃的莫过于*锅了。“绿蚁新醅酒，红泥小*炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”如今，“红泥小*炉”难觅芳踪，不过*锅可以算是不错的替代物。吃*锅，*宜是相投的朋友。黄昏时分，三五好友，选靠窗的桌子坐下。窗外，天寒地冻;室内，暖意盈盈。大家一边聊天，一边品味那一锅热腾腾的美味，多么惬意!我和朋友都爱吃“鸳鸯*锅”——“一半是*焰，一半是海水”。“*焰”是红红的辣椒油，“海水”则是清淡的汤水。朋友怕吃辣，专攻“海水”;而我对“*焰”情有独钟。平常我比较挑食，可是吃*锅几乎来者不拒：羊肉、菠菜、鱼丸、豆腐、蟹棒、粉丝……*锅似乎是神奇的尤物，羊肉在里面打一个滚，居然不再有膻味了;豆腐在里面转一下身，也就不再索然寡味了。我们各取所需，边吃边聊，吃到浑身发暖鼻尖冒汗肚子喊饱，才心满意足离去。在家吃*锅也很有乐趣。外面寒风呼啸，一家人围坐一起，共吃一锅，其乐融融。其味也好，其情也暖，氤氲的热气里浑然不觉天寒。有一年冬天，薄暮时分飘起雪花，天气奇冷。我下班回到租住的房子里，正发愁吃什么，老公进来了——裹着一身寒气，拎了很多菜，他兴致勃勃地说：“我买来了*锅底料还有涮羊肉，今天我们吃*锅。”电*锅里放了底料的汤水开了，儿子自告奋勇放菜，于是涮羊肉、丸子、青菜、豆芽……一家三口围坐在小小的*锅旁，手暖了，身暖了，心也暖了——窗外，雪花还在漫天飞舞。