辣趣酸辣粉加盟 辣就是火

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辣趣酸辣粉加盟的动态：在数不胜数的中华美食中，酸辣粉曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，虽然有传统有**，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏**，**需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，辣趣杂酱酸辣粉加盟必须在创新和变革中前进。辣趣杂酱酸辣粉加盟，如果想要再续辉煌、如果不想被未来遗忘，那它必须要解放思想去创新和变革。

辣趣杂酱酸辣粉加盟的特色：在底味调料的制作上，即传承重庆*锅之正宗的技艺，又重视现代营养健康观念改良配方。用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配。制作时，采用先将牛油放入旺*的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

辣趣酸辣粉加盟的特点：的米线，100%**大米为原料，绝无防腐剂、色素、胶质，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性，在吃出重庆地道*锅美味的同时又**健康营养。辣趣酸辣粉加盟的高汤，是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、*腿等小*慢炖而成，香味浓郁、鲜味醇厚。

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