老北京炸酱面怎么样 老北京炸酱面好吃吗

【品牌介绍】：

地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上。*先选用的黄酱一定要好，做黄酱时里面加的是白面而不是棒子面，否则酱凉后容易坨在一起，不好拌开。以前老北京人吃炸酱面都是用猪油炸，趁热吃起来很香，但猪油一凉，酱就凝固了，没法用。

【吃货点评】：

点评一：

在前门步行街的尽头，打了电话才找到。去的时候人不多，环境挺好，老北京炸酱面味道不错，菜量也足，两个人吃的很饱，价格实惠。吃饱了还能在步行街逛一下很方便。

点评二：

老北京炸酱面的**很好，客气周到幽默。

菜很实惠，团购超值，味道不错。

3个吃货姑娘主食点了炸酱面和米饭，面是手工粗面，劲道好吃，一份有1斤。

糖醋里脊，面皮不厚，味道好量大。

日本豆腐，偏酸甜口，很大一盘。

大肘子，糯软，端上来就切好了，瞬间消灭。

疙瘩汤，朋友说好喝，分量大，*后也没喝完。

梨汤，**壶送，第二壶半价就是8块。浓稠，甜甜的。

服务员也都很客气。

点评三：

在老北京炸酱面和小伙伴点了爆肚，炸酱面和豌豆黄。北京炸酱面味道还是不错的，店里的伙计也非常热情。京味儿十足!

点评四：

老北京炸酱面味道okay，挺入味的，配菜很多，也好吃，主要是你得真心爱吃这个，否则一直在吃一种肉会有点单调。服务员态度很 nice，给的意见都很诚恳实用，不会拼命sell菜。值得一试。