国庆出游去西藏 领略千山之巅万里之源

2014-09-26来源 : 互联网

在四川、青海、甘肃、云南藏区,**饮食文化并不通行,富有地方特色的饮食更受追捧。特别是以麻辣著称的川菜更有一统藏区饮食之势,川人将川菜带到了藏区,在**,川菜馆也比比皆是,正应了**的一句流行语“**的天,川人的地”。

国庆入藏一定要提前做好功课,大家都知道**高原反应很严重。来**大家一定要去布达拉宫看看,看看它的宏伟雄壮。

每年从5月初或6月初至10月底,布达拉宫门票从100元上调为200元(旺季),11月初至来年的4月底或5月底下调为100元(淡季)。在淡季的时候,可以直接售票处购买,当日就可以参观。在旺季的时候,旅游的人多,票源紧张,比较难买。布达拉宫大概每天售2400张票,其中散客票400-600 张。因此旺季的时候,都要提前**凭身份证领取预约票,第二天的时候再购票进去参观。


来到**了一定要吃吃**的美食的。**的传统饮食是藏餐,旅游者到**,自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜,除了盐巴和葱蒜,不放任何辛辣的调料,体现了**饮食文化返朴归真的时代潮流。给大家例举几个比较有特色的**美食。

**特色美食-青稞酒

**特色美食-酥油茶

**特色美食-牛肉

**特色美食-烧羊

**菜的**饮食文化成形主要在五十年代后期,是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,调料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶6道食品组成,饱含民族习尚。

因为地理等方面的原因,**饮食文化的习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说,作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到**,可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点,以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青(肉浆)等等。


**的特产很多,主要有藏毯、藏刀、唐卡、藏银饰品、藏香、红景天、虫草、藏红花、松茸、青稞酒、哈达、风干牦牛肉、牛骨梳、雪莲等。要买那些,根据个人的喜欢和需求来决定。旅游完回去的时候可以给家里人带点小礼物回去。


标签: 西藏西藏美食

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