胜利老奶螺丝粉加盟

胜利老奶螺丝粉加盟店的“鲶鱼效应”越加明显，本地有了危机感和想法的米粉**们，开始思考起怎样搞连锁?怎样在米粉行业实施现代化企业管理?怎样保持自己米粉的特色和美味?怎样提升自己胜利老奶螺丝粉加盟的档次?成为这些**们思考的一个又一个的问题。

最近的这两年(2004—2005 年)在不断的思考和实际的行动中，柳州市区胜利老奶螺丝粉加盟的形象大为改观。螺蛳粉低迷期显现的不规范现象，在市场机制的冲击和食客的优胜劣汰下，得以较大程度改观和恢复。

胜利老奶螺丝粉加盟者自身意识也不断提高，改良创新，连锁经营，方兴未艾!螺蛳粉的味道和做法回归传统的同时改良创新也在持续进行。生活水平的提高和食客的要求(有人认为同样的价格，其他米粉可以吃到肉而螺蛳粉却不行很不划算)，市场和食客的要求使得出现了传统螺蛳粉和改良螺蛳粉、[如三鲜螺蛳粉(有肉型)]分类之趋势。