夏季健康饮食 ：多吃清热去火瓜果效果好

夏天骄阳似*，烈日炎炎，在这样的天气下，十分容易上*中暑。因此，在夏天，都提倡多吃一些清热去*的食物。像黄瓜，西瓜这些瓜果都有消暑去*的作用。在平时多吃这类瓜果还能补充维生素和营养。让我们看看夏季都有哪些瓜果可以清热去*吧。

一、黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者*好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也*好不要食用。

二、青笋

青笋的口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常明显，青笋能够清心，肠道和胃*。在喝酒之后应该多吃一些青笋，可以善消化系统和肝脏功能。

三、胡萝卜

胡萝卜对于女性的好处很大，它里面含有的大量的维生素B族和纤维素可以促进肠道的蠕动，可以排除体内的废物，清除宿便，使肠道轻松，还能有效缓解青春痘。

四、白菜

白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾，“鱼生*，肉生痰，白菜豆腐保平安”白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。