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[摘要]如今开快餐店是一个非常**的小本生意，适合于各类人群创业，而送快餐也一样能成就一番大事业，甚至也能开一家餐饮公司。下面就跟小编一起看看吧。
如今开快餐店是一个非常**的小本生意，适合于各类人群创业，而送快餐也一样能成就一番大事业，甚至也能开一家餐饮公司。下面就跟小编一起看看吧。
何咏仪是大学生，却为生计发愁，不知道走了多久，觉得累了，何咏仪拐到一家快餐店，无精打采地要了碗面。女**一眼就看到她的求职简历，笑着搭讪：“找到工作了吗？”何咏仪摇头。**笑着说：“姑娘，现在大学生太多，如果要求太高，很难找到满意的工作。”说完，她指着一位正在门口支单车的服务员说：“你不相信吧，她也是一位大学生，刚送快餐回来。”
何咏仪一脸狐疑。女**说：“都得先养活自己，再作打算。”何咏仪有点惭愧。是啊，**大学毕业生也没什么了不起，她与千千万万的打工者一样，都得在社会的激烈竞争中较量。走的时候，女**递给何咏仪一张名片。回到住处，何咏仪捏着那张名片，怯怯地问：“您的快餐店，还需要人手吗？”“你随时可以来上班！”
终于工作了，心情却是尴尬的。何咏仪换好工作装，忸怩了半天，才开始端盘送菜。进来一个人，她就心跳半天，怕是熟人，魂不守舍的，还出过几次小差错。另一个大学生，却非常熟练，礼貌周到，让顾客如沐春风。**天挨过去了，何咏仪告诫自己：就业没有大学生小学生之分，在哪行就得专哪行。何咏仪聪明肯干，很快羸得**的信任。
不久，何咏仪开始给西安高新区一些写字楼的白领送餐。才去**家公司，她就受到炮力轰击，白领们纷纷发牢骚：“你们店做的饭太没特色，总是老三样，再不改观，我们就另外订餐。”在第二家，何咏仪一边搁下饭盒，一边听着同样的埋怨，郁闷极了。
刚进电梯间，何咏仪就看见一位年纪相仿的女孩，穿着同样快餐店的服装，正用手抹泪。何咏仪关切地问她，原来她的客户一打开饭盒就骂，说又搁辣椒了，每次叮嘱都白费力气……女孩委屈地说：“我每次转告客户意见，**都不理会，还说今后不给他们送快餐了。”何咏仪忽然眼前一亮，这不是一绝好的商机吗？有的快餐店认为白领们难伺候，要求高，主动放弃了送餐业务。我为什么不把这笔业务接过来，按着白领们的要求走呢？
从此，何咏仪每次送快餐，都会详细地记下对方的电话、用餐口味和个人禁忌。自己收集的信息还不够，她又在写字楼门口等待其他的同行，上前搭讪，询问各种细节，一一记在心里。另找工作的想法暂时搁置了，她一门心思想把“快餐”做好。
快过春节了，店里放假，何咏仪决定留在西安，作一次快餐市场调查。父母思女心切，几次催促，她都说自己正在通信公司开发新项目，实在抽不开身。搁下父母的电话，何咏仪鼻子有点发酸，但立刻整理心情，穿戴得厚厚的，冒着严寒，去西安高新区附近调查各家快餐店，她用冻得红肿的手记录下名称、电话、餐饮风格和快餐价位。其实店还真全，什么东北菜、南方小吃、北方面食、西安土产，****。
几天考察下来，每天天黑才能回家，何咏仪瘦了，但是心里更有谱了，酝酿着新的快餐运作模式：“我**可以做一个快餐中转站，收集各种风味快餐，提供给各家公司的白领，从中*取差价。既帮快餐店拓宽了业务，又让白领选择更多，何乐而不为？”
说干就干，而且春节期间的业务需求旺盛，很多快餐店放假，白领们只能放弃订餐，自己买饭。就抓住这个机会！何咏仪很快就在东桃园村找到了一间20平米的门面房，月租400元，但**坚持要一次交清三个月的房租。何咏仪手上只有1000元，捉襟见肘啊。她三番五次地恳求，房东终于同意月付。
一出门，何咏仪马上去人才市场，找了两个口齿伶俐的打工仔，提出包吃包住工资500元，任务就是送餐。何咏仪同时附带条件，每人先交500块押金。对方有些犹豫，她拿出自己的大学毕业证保证，**个月发工资一定退还。他们答应了，何咏仪松了口气。
