农村女孩卖鸡米饭创业 年赚30万

[摘要]自主创业卖什么好？两年前魏雅静大学毕业后开始自主创业，两年时间里她做过酒店服务员、当过送餐工、包子工，还自己开包子铺。去年3月她倾尽所有积蓄开了一家做鸡米饭的快餐店，不到一年就*了近30万元。

自主创业卖什么好？两年前魏雅静大学毕业后开始自主创业，两年时间里她做过酒店服务员、当过送餐工、包子工，还自己开包子铺。去年3月她倾尽所有积蓄开了一家做鸡米饭的快餐店，不到一年就*了近30万元。

“为了调整配方做出好吃的快餐，几个月里她吃掉了2000多个鸡腿……”说起23岁的平度农村女孩魏雅静，同事们被她的执着所折服。两年前魏雅静大学毕业后开始自主创业，两年时间里她做过酒店服务员、当过送餐工、包子工，后来自己开包子铺，而就在去年3月份，她倾尽所有积蓄开了一家做鸡米饭的快餐店，不到一年时间就卖出了6万份，*了近30万元。由于她家里条件不好，深知贫困家庭孩子上学不容易，所以每卖出一份快餐，她就拿出一毛*的利润资助贫困学生，一年时间内她捐出了6000元*资助了6名贫困小学生。

创业90后农村女孩**近30万

魏雅静今年23岁，家在平度崔家集镇魏家村，可谁也没想到一个刚从农村出来的普通女孩靠着经营快餐店**30万元。采访中，记者了解到，魏雅静的这家快餐店位于平度市区，是在2013年3月份开始营业，而一年时间里，她就卖出了六万份。“说实话，其实连我自己都不敢相信。”说起此事，魏雅静还显得有些害羞。

2012年，她从青岛一所学院的酒店管理专业毕业，与千千万万刚刚走出校园的普通大学生一样，魏雅静也选择了与专业相关的行业工作，但是她心里却怀着一个梦想。“洋快餐卖遍**，有很多***，我就是学的餐饮，也希望能**出一个中国快餐的**子。”魏雅静说，就在上学期间，她都会到一些酒店、快餐店打工、而毕业之后她还当过送餐工、做过包子工。

由于本身就是从事酒店管理专业的，魏雅静利用课堂上学到的知识，在打工中结合实践，不断摸清了餐饮业的经营方法。“2012年年底，我跟同学合伙开了一家包子铺。”魏雅静说，由于自己的堂哥也经营着多家包子铺，所以从进料、配方等多个方面，她能得到堂哥的帮助。“卖包子让我*了一些*，但后来因为这家店要拆除进行改造，所以我不得不放弃了。”魏雅静说。

用心数百次反复调味配制食谱

那为何要做鸡米饭这样的快餐呢？魏雅静说，她在酒店打工时就事事处处用心，而期间她就特别留意到，在平度的很多酒店内，客人们都很喜欢点红烧鸡块这道菜，而且也喜欢配着米饭吃。

“我本身学酒店管理，所以对做菜也特别喜欢。”魏雅静说，她在平时也不断尝试着做这道菜，而且琢磨如何能做到让大众都喜欢吃的口味。