永和豆浆创始人林炳生的创业三境界：永不放弃

“创业这些年来，我一直以三分傻劲、七分干劲和永不放弃的决心继续努力。”头发斑白的林炳生在昨日的“黑马大讲堂”吴侬软语地说道。林炳生，这个名字对于许多人可能甚为陌生，不过他创立上世纪80年代的永和豆浆对很多人来说再熟悉不过了，这个滥觞于台湾的品牌目前在大陆已拥有500多家门店，而目前扩张的步伐仍未间歇。

从创业开始，我的人生经历了**维所说的三境界。**境界，“昨夜西风凋碧树，*上高楼，望尽天涯路。”第二境界，“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”第三境界，“众里寻他千**，蓦然回*，那人却在灯*阑珊处。”

“西风凋碧树”

上学的时候，我觉得自己不学无术，我学的是航海，但是我后来因缘际会就去跑业务，包括在读书的时候打过工送过货，和食品有不解之缘。

在创业之前，我卖缝纫机，做过房屋中介，也摆过地摊，开过出租车。跟推销缝纫机和销售房子相比，我觉得做食品是比较简单的事情。但是食品做出来，如果吃得不安全，它就会变成一个**点，所以我战战兢兢的，从一个小店到涉入一个简单的产品——销售低温的豆浆。

到1985年，我自己累积了几十万元的资金，我找了两个伙伴。其中一个伙伴做了两个月后，他就不想做了，他就说做这行太辛苦了，看不到未来，不做了。另外一个同事，他说这个比卖缝纫机还辛苦，做了半年，更看不到希望，当时一个月的业绩只有几十万台币，不久他也退出了。

所以我只能找我的弟弟合作，而在创业的过程中，我也意识到食品有专业的，所以我让他也去食品研究所学习了食品的专业，之后导入公司里面，并把标准的优良的食品运作起来。而在台湾来讲，永和豆浆还是**家获得台湾优良食品认证的专业豆浆工厂。我们的豆浆也通过了美国***认证，取得外销美国市场的资格。

我认为，自我要求非常重要，当**并没有规范要求下，你能够自己先做一个认证条件，这就是自我肯定的价值。

“衣带渐宽终不悔”

第二阶段，“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”。15年前，我**次来到了祖国大陆，在福州吃早餐的时候，我用一块*喝了一杯豆浆，还有一个包子，还找我三毛*。我记得那个**娘边用手抓油条，边用手抓着钞票给我，这个钞票都油腻腻的，放在口袋里面都觉得很污秽。所以我觉得，这是一个机会点——要让大家饮食方便、卫生和清洁，而这种模式在大陆比较少。