大蒜价格飆升,让家住北京东城的“吃蒜大户”李阿姨叫苦连天,“去年夏天4块*买一辫子蒜可以吃到立秋,如今,大蒜都涨到8块*一斤了,实在买不起。”而在一家**饭店,记者看到原先桌上的免费蒜瓣已经变成了有偿供应,价格是每头蒜1元人民币。这家饭店的采购负责人付经理对记者表示,“像我们这样中等规模的饭店,每天大蒜的消耗约在10公斤左右,不节约用蒜的后果就是赔*。”而据说目前有不少客人在打包时都特意叮嘱要把剩蒜带走。
本报记者今日在北京“美廉美”超市看到,很多民众对蔬菜都是精挑细选。年逾70岁的李阿姨对记者说,“现时菜价贵,每个街坊心中都有一笔账,会比遍超市、街市及流动小贩后再出手。”她指着面前标示特价每斤5.99元的大蒜表示,这里的蒜比街市卖的便宜2块*。
而记者在北京家乐福国展店看到,这里的大蒜价格是每斤12.8元,菠菜每斤4元,皆少有人问津,而西红柿、黄瓜、茄子等大众蔬菜的售价也均超过了民众的心理价位。
今年74岁的陈阿姨说,“上了年纪腿脚不好,超市的特价菜根本*不到,只能每天早上多走2公里到其他街市买。”陈阿姨说,去年每月200元不到就足够买菜支出,现在这个数字大概要400元,是去年整整一倍。