高考制定营养菜单扁豆蘑菇禁入"高考菜单"

早餐烧饼、小笼包，午餐菠菜鸡蛋、糖醋里脊、主食和汤样样不落……临近高考，昌平一中、二中等高考考点学校，纷纷制定了营养均衡的“高考菜单”，对此，昌平区卫生监督所对学校食堂和餐饮单位检查，要求“高考菜单”中不得有扁豆、蘑菇等危险食品。

高考制定营养菜单扁豆蘑菇禁入"高考菜单"

"我们把麻婆豆腐、鸡蛋灌饼、鱼丸、鸡丸等这几个菜从菜单上拿下来了，对食谱进行了重新调整，尽量不用半成品。”区卫生监督所对昌平一中的食堂负责人强调。据了解，从5月25日至6月6日，区卫生监督所对所有考点学校和考生学校食堂等开展食品安全检查。