春夏季节多吃祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体内湿偏重者,以及正常体质者春夏季外湿偏盛的**。祛湿汤是个不错的选择,那么祛湿汤怎么做呢?
一、袪湿猪骨汤
材料:土伏苓袪湿汤料半包,猪骨1斤,盐适量。
做法:
1、猪骨洗净斩件焯水;土伏苓袪湿汤料洗净。
2、将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时,再加入适量盐调味即可。
二、绵茵陈煲鲫鱼汤
材料:白鲫鱼一尾,绵茵陈2两(略冲洗),(可另加葛花少许),蜜枣3个,姜2片。
做法:
1、白鲫鱼宰好洗净,吸干水份,用油煎至两面焦黄。
2、汤锅注满热水,与其他材料同放入,大*煮开15分钟,转中*煲两小时,调味即可。绵茵陈自有特殊香气,煲出来的汤香味*特,是好喝的药材汤之一。
三、消暑去湿汤
材料:去湿材料汤包1包,冬瓜500克,姜,猪骨1盒,盐。
做法:
1、冬瓜洗干净留皮切块,姜切片(3-4片),去湿汤料洗干净晾干备用。
2、所有材料加入瓦煲内加水大*煮开后改中小*熬2个小时左右加盐调味即可。