降火喝什么汤有效

　　降*喝什么汤?降*汤有很多种，本文主要介绍三款降*汤，效果蛮不错的。感兴趣的朋友可以看看哦!

　　一、营养牛骨汤

　　主料：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

　　辅料：盐适量。

　　制法：

　　1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

　　2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

　　3、烧热锅，下油1汤匙，慢*炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

　　二、银耳竹笙汤

　　主料：白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片。

　　调味料：冰糖1-2小匙。

　　做法：

　　1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

　　2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

　　3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

　　营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

　　三、鱼腥草炖雪梨

　　主料：鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。

　　做法：

　　1、先将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成碎小块，梨核部分可弃去，备用。

　　2、将鱼腥草拣杂，洗净，晾干后切成碎小段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小*煎煮30分钟，用纱布过滤，去渣。

　　3、收集过滤液汁再放入沙锅，加入生梨碎小块，视需要可加适量清水，调入白糖，用小*煨煮至梨块**酥烂，即可食用。

　　功效：清肺止咳，清化痰热。