日卖盒饭800年润100万创业故事

很多人想自己做**但是又觉得创业难，不过对于餐馆**的符光友来说，却是一件简单事，他主要以卖盒饭来赢利，每天卖800盒饭月润5万下面就让我们来看看他是如何利用盒饭创业的吧!

如何做生意?看准了盒饭商机的符光友说服了其他人，并从银行取出了所有家当2万多元*投入小餐馆中。从此，他成为了餐馆的新**。起初做盒饭生意并非一帆风顺。为了尽快打开市场，符光友印制了一批好看的名片，正面是餐馆名字和订餐电话，背面是各式各样搭配好的快餐品种。符光友还亲自上门倾销，忍着别人的白眼，将电脑一条街的每一间办公室、每一个摊点都铺满了他的订餐名片。

如何做生意?为了吸引顾客，符光友将盒饭分成5元、7元、10元三种，想法是分别针对不同的顾客。但事实上，这是一个错误的决定。每次浪费很多时间来炒各种花样的菜，却并没有受顾客的欢迎，特别是10元*一盒的盒饭，几乎无人问津。

*初那一段时间，餐馆每天的盒饭只能卖出去几十盒，连成本都难保。迫于成本压力，符光友决定将该餐馆过去做的炒饭、面条、“冷啖杯”一类全部砍掉，同时**做找上门来吃饭的顾客，只做送货上门的盒饭。这样一来，原来花高价租来的餐馆失去了意义，符光友干脆将餐馆转手，到附近的偏僻地段重新租了一间门面，每月租金850元，相当于过去租金的1/10，经营压力骤然减轻。

接下来，经过反复研究的符光友发现，上班的人们*需要解决的是午餐，而早餐、晚餐需要程度很低。符光友再度砍掉了小店的早餐、晚餐，专心致志做午餐的盒饭配送。同时，虽然7元、10元的盒饭利润较高，但因市场需求太小而得不偿失。符光友*终忍痛将7元、10元的盒饭也全都抛弃，只保留*主要的5元一个的盒饭，并集中全力做好。