新鲜纯手工,尽在楚留仙

2013-04-28来源 : 互联网

人常说,女孩子每到吃甜品的时候,就会多出一个胃来,再多也吃得下。这话没错,也不是全对。面对甜品的魅力,女生的确难以抵抗,然而其实不只女孩子,甜品是男女老幼皆欢喜的美食。看极受欢迎的重庆楚留仙甜品店,光顾者总是络绎不绝,可知重庆楚留仙甜品早已攻陷逛街者的心了。

位于重庆南坪万达广场珊瑚路4号的楚留仙甜品店积聚了大量人气,据了解,大多数顾客是冲着这里的产品新鲜、手工制作这些特点而来。楚留仙创始人张世伟先生说,重庆楚留仙甜品店的产品,从采购、制作、调制,全程纯手工制作,不添加任何色素和防腐剂,也不买半成品进行临时勾兑。那么,产品那些亮丽诱人的颜色是怎么回事呢?张先生介绍道,这是因为合理利用了水果的天然颜色,例如紫薯的紫色、芒果的鲜黄色等,都是食材本身自然色。

我们都知道,在甜品店中,制作各类甜品的主要食材都是水果。而水果的保质期短,不易保存,这又决定了若要**新鲜度,就要勤进货。张先生说,楚留仙甜品店的水果,为了**新鲜度,从*开始的采购环节就严格把控,与供应商合作,**每天都能使用*新鲜的水果,**为顾客提供*新鲜的口感。

此外张先生还特别介绍了楚留仙甜品店中的特色产品:芋圆系列和粉果,芋圆是使用香芋等食材经过手工搓制而成,熟练的工人完成一份要耗时近两个小时;粉果则是使用红糖和地瓜粉按照比例进行长时间熬制而成。以这两种食材为代表的楚留仙甜品店产品,均是手工打造,**半成品勾兑,为消费者健康保驾护航!新鲜纯手工,尽在楚留仙。

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