快餐店赚钱吗?什么快餐店比较火

现在开快餐店**吗?什么快餐店比较*?这是很多人都非常关心的问题。随着生活节奏的加快，人们已经习惯了快节奏的生活，凡是都要求时间快，效率高，所以快餐店得到了很好的发展。

快餐店**吗?午餐市场现状分析：

1、根据现有调查分析，午餐类型为盒饭的占65%，就餐地点在单位的占59%，选择午餐类型原因考虑工作需要和时间因素*多，各占76.5%和35%，周边快餐供应面食店无一不有，可见消费特征中，呈现很大的吃面习惯。快餐吸引原因中有29%的为无选择余地，35%选了距离，分析知，近距离就餐无选择余地的快餐根本因素是午餐时间较紧所致，午餐存在着消费不满意的很大矛盾，高质量优服务尤其便捷快速的快餐迫切需要。

在对周边快餐店考察中发现，店面问题设置不太到位，但也有14%反应卫生很好，29%反应经营状况很好，加上69%的快餐店无专人送盒饭，足见快餐午餐行业存在着一定的竞争，要转变部分食客对原来快餐店的利好印象，必须在广告策略中充分体现准确USP诉求和心理诱导。

2、根据对菜品等各方面调查分析，52%的提出对口味质量的期待(尤其对油和米饭的质量)，而卫生占到100%，希望菜品样数多些的占48%，在三个四川台的白领样本区间内，100%的提出*好加些水果，12%的提出快送和量足，有20%的对配送服务提出要求，考虑价格实惠的占16%，8%的则倾向饭菜的营养性。由以上数据考察，可知大众性午餐消费群中，呈现如下特点：

个体性消费为主，对送餐要求快速、服务好;菜品要多样化、可根据个人口味遴选、卫生、**油米及菜质量;部分个性消费需要量足、有营养、搭配水果。

3、*好在重新设计优化调查问卷，按行业分区或面向**白领消费区，再进行市场调查，可对“12点”盒饭的价位分档和目标市场空间有进一步的把握。

4、摸清竞争对手的情况，象顺心以及其他一两个比较对象，以定盒饭形式进行实际观察。

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