【经营技巧】开快餐店如何赚钱

2013-04-24来源 : 互联网

开快餐店如何**,快餐店做好三点能让你的店铺**快。如今的快餐行业竞争异常激烈,投资者如果没有找到好的方法开快餐店**就变的很困难,下面小编就为您详细介绍开款餐点如何**,开快餐店**的方法……

第一点:快餐连锁店的向常客虚心请教,因为常客最清楚问题所在。俗话说旁观者清,经营者平时可与常客聊聊天,虚心请教,询问他们对本店餐品质量和服务的意见与建议,以及本店的口碑情况,针对常客提出的一些想法、建议,及时采取改进措施。

第二点:快餐连锁店的经营者要有自我反省的意。比如以3个月或半年为期限,将店内设备使用情况、餐品质量、员工工作态度、顾客评价(尤其是老顾客的增减情况)、业绩水甲等进行对比分析,经营情况如何一看就明明白白。开快餐店如何**,重要的是经营者要学会利用表格进行管理,许多数据一列就能一目了然,也就能时刻提醒经营者和工作人员,餐饮服务工作不能有丝毫懈怠。

第三点:快餐连锁店的向常客虚心请教,因为常客最清楚问题所在。开快餐店如何**?俗话说旁观者清,经营者平时可与常客聊聊天,虚心请教,询问他们对本店餐品质量和服务的意见与建议,以及本店的口碑情况,针对常客提出的一些想法、建议,及时采取改进措施。

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